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Torta crostata frutta mista

Torta crostata frutta mista

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SKU: 07200305

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Descrizione

Dettagli

Base di pasta frolla e crema decorate da frutta mista coperta di gelatina

Ulteriori informazioni

Unità misura prezzo	/ PZ
SKU	07200305
Tipo di vendita
Url Ricetta
Quantità minima	Cartone (1 X 1.5 kg)
Conservazione	Congelato
Tipo confezione	Vassoio
Cartonaggio	1 x 1.5 kg
Peso confezione	1.5 kg
Marchio	Pasticceria veneta
Provenienza	Italia
Conservazione	A -18 gradi
Utilizzo	Lasciare a temperatura ambiente per 2-3 ore. successivamente il prodotto puo' essere conservato per 1-2 giorni in frigorifero. se tenuto a temperatura ambiente consumare in giornata. n.b. il prodotto non deve essere ricongelato.
Ingredienti	Frutta in proporzione variabile 28% (ananas, kiwi, fragole, uva, melone), acqua, zucchero, farina di frumento, burro, uova, amido modificato di patata, sciroppo di glucosio, purea di albicocca 1.7%, oli vegetali ( cocco, colza, girasole), sciroppo di glucosio-fruttosio, siero di latte in polvere, grassi del latte, , amido di frumento, latte scremato in polvere, burro anidro, grasso vegetale (cocco), alcol 0.35%, addensanti: e440, e401, e460, polpa di abicocca, agenti lievitanti: e450, e500, correttori di acidita': e330, e331, e333, e340, brandy 0.07%, stabilizzanti: e516, e420, e466, estratto di carote, emulsionanti: e472b, e472e, e322 da soia, e471, e475, proteine del latte in polvere, aromi, sale, aromi naturali, fibre vegetali (patate, piantaggine), lattosio, conservante: e200, amido di patata
Allergeni	Glutine, uova, soia, latte (incluso lattosio); puo' contenere tracce di frutta a guscio, lupini

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