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Torta mousse ai frutti di bosco

Torta mousse ai frutti di bosco

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SKU: 07202240

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Descrizione

Dettagli

Morbida mousse di fragole ricoperta da golosi frutti di bosco e salsa aromatizzata. prodotto di pasticceria congelata.

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Unità misura prezzo	/ PZ
SKU	07202240
Tipo di vendita	Anche per Privati
Url Ricetta
Quantità minima	Cartone (1 X 1.2 kg)
Conservazione	Congelato
Tipo confezione	Vassoio
Cartonaggio	1 x 1.2 kg
Peso confezione	1 kg
Marchio	Pasticceria veneta
Provenienza	Italia
Conservazione	A -18 gradi
Utilizzo	Lasciare a temperatura ambiente per 2-3 ore. successivamente il prodotto puo' essere conservato per 1-2 giorni in frigorifero. se tenuto a temperatura ambiente consumare in giornata. n.b. il prodotto non deve essere ricongelato.
Ingredienti	Acqua, zucchero, latte intero, ricotta (siero di latte, latte intero, sale, correttore di acidita': e330), glucosio, frutti di bosco 5% (ribes rosso, ribes nero, mora, lampone), oli vegetali (cocco, soia), sciroppo di glucosio-fruttosio, uova, farina di frumento, burro anidro, gelatina bovina, alcol 0.7%, latte scremato in polvere, grassi della panna, amido modificato di patata, amido di mais, correttori di acidita': e330, e331, e340, polpa di albicocca, emulsionanti: e472b, e471, e322 da soia, e472e, addesanti: e440, e460, e407, brandy, agenti lievitanti: e450, e500, tuorlo d'uovo, succo di limone concentrato, aromi, cellule di agrumi, proteine del latte in polvere, sale, fibre vegetali (patata, piantaggine), succo di lampone concentrato 0.03%, lattosio, colorante: e120, succo d'arancia concentrato, conservanti: e202, e200, aromi naturali, stabilizzante: e466
Allergeni	Glutine, uova, latte (incluso lattosio), soia; puo' contenere tracce di frutta a guscio

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