Descrizione
Dettagli
Impasto di ricotta fresca e panna cotti e ricoperto da frutti di bosco e un velo di morbida gelatina
Scheda tecnica
Ulteriori informazioni
Unità misura prezzo | / PZ |
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SKU | 07205035 |
Tipo di vendita | Anche per Privati |
Url Ricetta | |
Quantità minima | Cartone (1 X 1.3 kg) |
Conservazione | Congelato |
Tipo confezione | Scatola |
Cartonaggio | 1 x 1.3 kg |
Peso confezione | 1 kg |
Marchio | Pasticceria veneta |
Conservazione | A -18 gradi |
Utilizzo | scongelare a temperatura ambiente per 3 ore. successivamente conservare il prodotto in frigorifero e consumare entro 3 giorni |
Ingredienti | Ricotta 25% (siero di latte, latte intero, sale, correttore di acidita': e330), zucchero, frutti di bosco in proporzione variabile 11.5% (ribes nero, ribes rosso, more, lamponi, mirtilli), uova, acqua, oli e grassi vegetali (palma, palmisto, girasole), farina di frumento, fecola di patata, burro, zucchero di canna, sciroppo di glucosio-fruttosio, amido di frumento, amido modificato di patata, latte scremato, polpa di albicocca, addensanti: e440,e460, e450, e415, emulsionanti: e472b, e471, e472e, e322 di soia, e475, e472a, correttori di acidita': e330, e341, e331, e340; proteine del latte, sale, destrosio, aromi, agente lievitante: e500, conservante: e200, coloranti: e160a, e101, stabilizzante: e466 |
Allergeni | Contiene latte, uovo, glutine, soia puo' contenere tracce di frutta a guscio e lupini |
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