Descrizione
Dettagli
Impasto di ricotta fresca e panna cotti e ricoperto da frutti di bosco e un velo di morbida gelatina
Scheda tecnica
Ulteriori informazioni
Unità misura prezzo | / PZ |
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SKU | 07205035 |
Tipo di vendita | Anche per Privati |
Url Ricetta | |
Quantità minima | Cartone (1 X 1.3 kg) |
Conservazione | Congelato |
Tipo confezione | Scatola |
Cartonaggio | 1 x 1.3 kg |
Peso confezione | 1 kg |
Marchio | Pasticceria veneta |
Conservazione | A -18 gradi |
Utilizzo | scongelare a temperatura ambiente per 3 ore. successivamente conservare il prodotto in frigorifero e consumare entro 3 giorni |
Ingredienti | Ricotta 26.5% (siero del latte, latte intero, sale, correttore di acidita': e330), zucchero frutti di bosco in prop. variabile 11.5% (ribes rosso, ribes nero, more selvatiche, lamponi), uova, acqua, grassi e olii vegetali (cocco, girasole), farina di frumento, fecola di patate, burro, sciroppo glucosio-fruttosio, zucchero di canna, burro anidro, latte scremato, polpa di albicocca, amido di frumento, addesnsanti:e440, e415, e460, amido modificato di patata, panna, acidificanti: e330, e331, e340, emulsionanti:e472b, e472e, e322 da soia, e475, proteine del latte, aromi, fibre vegetali, sael, lattosio, conservante: e200, lievitanti: e341, e450, e500, stabilizzante: e466, coloranti: e160a, e101 |
Allergeni | Contiene latte, uovo, glutine, soia puo' contenere tracce di frutta a guscio e lupini |
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