Descrizione
Dettagli
Pasta fresca all'uovo con ripieno surgelata. prodotto ben formato e ben tagliato, a forma di raviolo grande quadrato, a pezzatura omogenea, integro.
Scheda tecnica
Ulteriori informazioni
Unità misura prezzo | / KG |
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SKU | 07115535 |
Tipo di vendita | |
Url Ricetta | |
Quantità minima | Cartone (1 X 3 kg) |
Conservazione | Congelato |
Tipo confezione | Film per alimenti |
Cartonaggio | 1 x 3 kg |
Peso pezzo | 13 gr |
Marchio | Laboratorio tortellini |
Provenienza | Italia |
Conservazione | Conservare a -18 gradi |
Utilizzo | Cuocere per 5-6 min in acqua bollente salata |
Ingredienti | Ripieno 57%: ricotta 70% (siero di latte, latte, sale, correttore di acidita': acido citrico), spinaci 19%, pangrattato (farina di grano tenero tipo 0, acqua, sale, lievito di biraa), grana padano dop (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), sale pasta: semola di grano duro, uova, acqua |
Allergeni | Contiene latte, glutine e uova puo' contenere tracce di senape e soia |
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