Tortellini di carne fracaro

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SKU: 09301084

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Tortellini di carne, con pasta fresca all'uovo

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Unità misura prezzo	/ KG
SKU	09301084
Tipo di vendita
Url Ricetta
Quantità minima	Pezzo (0.5 kg)
Conservazione	Fresco
Tipo confezione	Busta per alimenti
Cartonaggio	10 x 0.5 kg
Provenienza	Italia
Conservazione	Conservare a temp < 4 c
Utilizzo	Cuocere in acqua bollente salata per 5 minuti
Ingredienti	Ingredienti della pasta: farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro, uova (15%, acqua. ingredienti del ripieno: pane grattuggiato (farina di grano tenewro tipo 0, acqua, sale, lievito di birra, farina di cereali maltati), mortadella (carne di suino 11%, carne di suino separata meccanicamente 4%, amido di patata, sale, destrosio, aromi, antiossidante: e301, conservanti: e250), ricotta (siero di latte, latte, sale, correttori di acidita': acido lattico), carne bovina 19%, mix di formaggi 1.6%(latte, sale, caglio, conservante: lisozima proteina dell'uovo), spezie (noce moscata, pepe, aglio, cannella, chodi di garofano), esaltatore di sapidita': glutammato monosodico
Allergeni	Glutine, uova e prodotti a base di uova, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

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