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Fresco15
Tronchetto s/copertina irl slaney - 03156803

Tronchetto s/copertina irl slaney

Disponibile

SKU: 03156803

Descrizione

Dettagli

Il tronchetto di manzo e' un prodotto spettacolare alla vista e succulento al palato: uno dei tagli di carni bovine in assoluto piu' rinomati e squisiti. in questo caso, polostore vi propone un tronchetto di manzo ottenuto da animali di razza tipicamente ed esclusivamente irlandese. gli animali dai quali si ottiene il tronchetto di manzo vengono allevati in modo molto semplice e tradizionale, in armonia con la natura incontaminata dell' irlanda. questo taglio di carne bovina si ottiene separando le prime 5 costole della lombata di manzo 8 coste. il tronchetto di manzo e' un taglio completamente scalzato, vale a dire privo della parte ossea della colonna vertebrale e senza la copertina di grasso. il tronchetto di manzo e' una vera prelibatezza: questo taglio risulta infatti ben marezzato, succulento e morbido.

Scheda tecnica

Ulteriori informazioni

Unità misura prezzo / KG
SKU 03156803
Tipo di vendita
Url Ricetta
Quantità minima Cartone (1 X 6.495 kg circa)
Conservazione Fresco
Tipo confezione Sottovuoto
Cartonaggio 1 x 6.495 kg
Marchio Polo insieme a te in cucina
Provenienza Irlanda
Conservazione 0-4 gradi
Ingredienti carne do bovino
Allergeni Non contiene allergeni

Recensioni

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