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Congelato14
Vol au vent medi cm 6 12 pz 313gr - 07116030

Vol au vent medi cm 6 12 pz 313gr

Disponibile

SKU: 07116030


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Descrizione

Dettagli

Vol au vent di pasta sfoglia

Scheda tecnica

Ulteriori informazioni

Unità misura prezzo / PZ
SKU 07116030
Conservazione Congelato
Nome latino N/a
Tipo confezione Scatoletta di cartoncino
Cartonaggio 12 x 315 gr
Pezzi per confezione 12 per pz
Peso confezione 315 gr
Peso pezzo 18 gr
Marchio Jus rol
Origine Gran bretagna
Conservazione Conservare a -18 gradi
Utilizzo 1. preriscaldare il forno a 220c 2. disporre i vol-au-vent ancora surgelati su una teglia da forno separati tra loro e pennellare i bordi con uovo sbattuto o latte 3. posizionare la teglia nella parte alta del forno. dopo 8 minuti ruotare la teglia e continuare la cottura per altri 5-7 minuti fino alla doratura 4. lasciare raffreddare su una griglia per mantenere la friabilit`.
Ingredienti Farina di frumento, acqua, oli e grassi vegetali ( palma e colza), sale, emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi), agente di trattamento della farina (acido ascorbico e l-cisteina)
Allergeni Glutine

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