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Fresco15
 zampone precotto - 03184010

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Descrizione

Dettagli

Prodotto tipico ottenuto dalla macina di tagli magri, cotenna e grasso di suino, insaporito con spezie e aromi e cotto in buste di alluminio

Scheda tecnica

Ulteriori informazioni

Unità misura prezzo / KG
SKU 03184010
Conservazione Fresco
Nome latino N/a
Tipo confezione Sottovuoto in busta d'alluminio
Cartonaggio 1 x 1 kg
Origine Italia
Conservazione Conservare in luogo fresco e non oltre i 25 gradi,lontano dafonti di luce e calore
Utilizzo Immergere lo zampone ancora confezionato sottovuoto in acqua fredda e portare a ebollizione per 25 minuti affinchi il calore possa raggiungere il cuore del prodotto, tagliare un angolo della confezione per facilitare l.uscita della gelatina formatasi durante la cottura. estrarre lo zampone, affettarlo e servire ben caldo con contorni tradizionali quali: purh di patate, fagioli, lenticchie, spinaci e con altri a piacere.
Ingredienti Carne di suino, grasso suino, cotenna, magro di suino, sale, spezie, aromi in proporzione variabile, amido modificato, e1420, fibre vegetali, antiossidanti:e301, conservanti: e250.
Allergeni Lattosio

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