Mini twist con crema e cioccolato 40 gr

SKU07202263

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Pasta lievitata sfogliata al burro surgelata, farcita con crema pasticcera e gocce di cioccolata, pronta alla cottura
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Lievitazione: 1 ora e 50 minuti a 28 gradi; spennellare con uovo; preriscaldare il forno a 190 gradi e cuocere per 10 minuti a 175 gradi
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Descrizione confezione:
Scatola
Marchio: Banquet d'or
Ingredienti:
Farina di frumento, frumento maltato, germe di grano stabilizzato, acqua, burro, zucchero, pasta di cacao, lievito, amido modificato, uovo, glutine di frumento, siero di latte in polvere dolce, panna in polvere, latte scremato in polvere, sale, stabilizzante (e450, e516), addensante (e401), burro di cacao, estratto di carota, aroma naturale, aroma naturale di vaniglia, emulsionanti (lecitine), acerola in polvere, maltodestrina, enzimi
Allergeni:
Contiene glutine, latte, uova può contenere tracce di soia e mandorle
Peso netto pezzo:
40 gr
Pezzi per confezione:
96 per cf

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

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