PRODOTTI
Capesante del Pacifico: tutto il sapore del mare!
In questo articolo parliamo di un prodotto sublime e senza tempo: la capasanta del Pacifico, un mollusco bivalvo usato per preparare tantissimi piatti deliziosi, con una polpa divisa in due parti (una arancione più morbida e una biancastra molto più consistente).
22 mag 2025
PRODOTTI
Agnello Gallese IGP: la miglior tradizione per la massima qualità
L'Agnello Gallese IGP, col suo sapore intenso, deriva da allevamenti gallesi di eccellenza per un prodotto di alta qualità.
22 mag 2025
PRODOTTI
Burrata pugliese: storia, curiosità e produzione di un formaggio che ha conquistato il mondo
La burrata è un formaggio conosciuto e apprezzato in tutto il mondo, non tutti sanno però che la sua invenzione è molto recente: scopri la storia e le curiosità di questo delizioso formaggio a pasta filata.
15 mag 2025