Polo Ristorazione, insieme a te in cucina prodotti per la ristorazione

Le nostre offerte

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Congelato

Polpi tentacoli cotti tagliati 375 gr

Novità

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Congelato

Madeleine piccole al burro 18 gr 100 pz

Congelato

Madeleine piccole al cioccolato 18 gr

Congelato

Girelle mediterranee di sfoglia 150 pz

Congelato

Spirale vaniglia caramello meringa

Congelato

Flan di verdure del sole 70 gr 20 pz

Congelato

Sformatino patate dolci e cheddar 70 gr

Congelato

Gratin alle patate e funghi 100gr 20 pz

Fresco

cuberoll promo bovino

Secco-Conservato

Coppini artigianali choc nero 90 pz

Secco-Conservato

Decor olas choc 4 forme 700 pz

Secco-Conservato

Funghi porcini t.nera interi evo 1700ml

Secco-Conservato

Arachidi tostate salate 2 kg

Secco-Conservato

Golosita' salate (salatini) 750 gr

Secco-Conservato

Mais gigante piccante 500 gr

Secco-Conservato

Tarallini con olio evo 500 gr

Fresco

Prep. vegetale da montare hopla' 500 ml

Fresco

carre' senza reni app naz vitello

La carne

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Congelato

Suino fesa senza filetto 4 pz/ct

Congelato

Suino filetto prep. alim. intero

Congelato

Suino braciole naz gr 150

Congelato

Suino cotoletta maxi impanata gr 300

Congelato

Suino cotoletta impanata gr 180

Congelato

Suino ribs cong

Congelato

Suino ossobuchi

Congelato

Suino lonza cuore

Congelato

Suino filone normale prep.alim. spagna

Congelato

Maialino porchetta cruda s/o 10/12

Congelato

Suinetto carre' cong.

Congelato

Suino stinchi con cotica

Congelato

Suino stinchi s/cotica tagliati extra

Congelato

Suino stinchi tagliati gr 300/400

Congelato

Suino braciole naz 180/200 a.f. prep.al.

Congelato

Suino filone nazionale

Congelato

Suino stinchi senza cotica

Congelato

Suinetto sella cong.

Congelato

Suinetto coscia cong.

Congelato

Maialino porchet.cruda c/o intera 10/12

Congelato

Presa iberica suino spagna

Congelato

Pluma iberica suino spagna

Congelato

Secreto iberica suino spagna

Congelato

Suinetto intero crudo c/o 6/9

Congelato

French rack iberico suino spagna

Congelato

Suino filetto naz 8 pz 2cf/ct

Congelato

Suino guance naz

Congelato

Suino carniccio cong.

Il Pesce

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Congelato

Mazzancolle c/t ecuad. u/10 trop.li

Congelato

Filetto halibut s/p 400/700 iqf dk

Congelato

Surimi aragosta india gr 250

Congelato

Baccala' vicentina cotto di martino 2.5k

Congelato

Aragoste gr 100/150 (aragostelle)

Congelato

Astice precotto tubo gr300 canada

Congelato

Astice crudo rete gr 300-350 canada

Congelato

Stoccafisso bagnato gr 500

Congelato

Code mazz.sg trop.le 61/70lb g.g.vietnam

Congelato

Bastoncini pesce prefr. frosta

Congelato

Bastoncini pesce pref.surgelati

Congelato

Mix bocconcini tonno prefr.

Congelato

Filetto sgombro c/p 100/200 iqf

Congelato

Sarde decapitate evisc. cong

Congelato

Filetto branzino c/p 80/120 iqf

Congelato

Filetto halibut s/p 200/400 iqf dk

Congelato

Branzini interi 300/400 iqf

Congelato

Calamari patago. c 4 9/12 blocco sporchi

Congelato

Calamari patago. c 4 blocco puliti

Congelato

Calamari sporchi baby s. 3/5 cina

Congelato

Totano pacifico fettuccine iqf marfrio

Congelato

Calamari patago. anelli/ciuffi extra

Congelato

Totano pacifico fettuccine blocco

Congelato

Totano atlantico anelli iqf marfrio

Congelato

Totano atlantico tubo m s/p marfrio

Congelato

Cappesante int. 6/8 kg c/cor

Congelato

Cappesante gusci 50 pz

Congelato

Filetto tilapia s/p 140/200 gr

Congelato

Filettone di merluzzo imp. 100gr surg.

Congelato

Code mazz.sg trop.le 36/40lb butter. oro

BENVENUTO NEL POLO STORE,

IL NEGOZIO ONLINE DI

POLO RISTORAZIONE

Il nostro sito presenta il profilo aziendale di Polo SpA, il blog con gli approfondimenti della ristorazione e un ecommerce con più di 6000 prodotti alimentari e no-food per: ristoranti, hotel, pizzerie, mense, catering, ambulanti, bar, panifici, macellerie, attività stagionali e chiunque lavori in una cucina professionale.

IL TERRITORIO COMMERCIALE

Il territorio commerciale comprende Veneto, Friuli Venezia-Giulia, Lombardia, Piemonte, Emilia-Romagna, Toscana, Liguria e Marche, con una presenza capillare grazie alle consegne effettuate con mezzi coibentati che garantiscono la continuità della catena del freddo. Dal 1979 Polo SpA collabora quotidianamente con tutti voi clienti per dare un servizio sempre più efficiente e completo: ogni giorno infatti ci sforziamo di capire le necessità degli chef, per lavorare in sinergia ed essere un punto di riferimento per chi lavora in cucina.

I PRODOTTI PER LE CUCINE PROFESSIONALI

A disposizione dei clienti ci sono oltre 6000 prodotti suddivisi in categorie e famiglie. Sicuramente il nostro punto di forza è il pesce congelato (grazie anche a Gel Group), ma il professionista della ristorazione può navigare tra svariate categorie. Si va dalla carne di bovino e di suino fresche lavorate internamente (grazie al laboratorio di sezionamento) alle bevande, passando per condimenti e spezie, latticini, detersivi, salumi, formaggi e molti altri generi.
Così lo chef ha a disposizione una scelta pressoché infinita in maniera chiara e trasparente, grazie anche alle foto e schede tecniche complete e sempre a disposizione per ogni articolo. Ciò permette di creare menu sempre originali e con un food cost certo, fondamentale oggi più che mai.

La trasparenza e la fiducia del cliente sono per Polo due valori fondamentali, per qualsiasi informazione siamo sempre a disposizione!

Nuovo Polo Store

Le nostre offerte

Ravioloni asiago e radicchio rosso d.c.

Filetti stoccaf.c/p reidrat.800-1200 gr

mozzarella cubetti vasca 4 x 3 kg

Filetto ombrina c/p 600/1000 iqf

Scampi int. 16/20 cong. vivi

fiocco di prosciutto stagionato

salame c/lardello

lonzino imperiale s.v.

lonzino stagionato

salame casereccio morbido

creme caramel debic 6 x 1 lt

Treccia ai friarielli cotta 2 x 1 kg

Vino cabernet sauvignon doc cappello

Vino nero d'avola doc feudo arancio

Vino gewurztraminer doc castel firmian

Vino franciacorta brut docg le cantorie

Bovino copertina spalla irlanda

culatello di zibello dop

cotechino/musetto

Pane mini dip-mix 6 tipi 360 pz/ct

Focaccia farina verna 30x60 650 gr 10 pz

Crema parmigiano regg. tart.bianco 90gr

Polpi tentacoli cotti 100/150

Polpi tentacoli cotti 150/200

Polpi tentacoli cotti tagliati 375 gr

Novità

Madeleine piccole al burro 18 gr 100 pz

Madeleine piccole al cioccolato 18 gr

Girelle mediterranee di sfoglia 150 pz

Spirale vaniglia caramello meringa

Flan di verdure del sole 70 gr 20 pz

Sformatino patate dolci e cheddar 70 gr

Gratin alle patate e funghi 100gr 20 pz

cuberoll promo bovino

Coppini artigianali choc nero 90 pz

Decor olas choc 4 forme 700 pz

Funghi porcini t.nera interi evo 1700ml

Arachidi tostate salate 2 kg

Golosita' salate (salatini) 750 gr

Mais gigante piccante 500 gr

Tarallini con olio evo 500 gr

Prep. vegetale da montare hopla' 500 ml

carre' senza reni app naz vitello

La carne

Suino fesa senza filetto 4 pz/ct

Suino filetto prep. alim. intero

Suino braciole naz gr 150

Suino cotoletta maxi impanata gr 300

Suino cotoletta impanata gr 180

Suino ribs cong

Suino ossobuchi

Suino lonza cuore

Suino filone normale prep.alim. spagna

Maialino porchetta cruda s/o 10/12

Suinetto carre' cong.

Suino stinchi con cotica

Suino stinchi s/cotica tagliati extra

Suino stinchi tagliati gr 300/400

Suino braciole naz 180/200 a.f. prep.al.

Suino filone nazionale

Suino stinchi senza cotica

Suinetto sella cong.

Suinetto coscia cong.

Maialino porchet.cruda c/o intera 10/12

Presa iberica suino spagna

Pluma iberica suino spagna

Secreto iberica suino spagna

Suinetto intero crudo c/o 6/9

French rack iberico suino spagna

Suino filetto naz 8 pz 2cf/ct

Suino guance naz

Suino carniccio cong.

Il Pesce

Mazzancolle c/t ecuad. u/10 trop.li

Filetto halibut s/p 400/700 iqf dk

Surimi aragosta india gr 250

Baccala' vicentina cotto di martino 2.5k

Aragoste gr 100/150 (aragostelle)