Patate prefr. duchessa mccain

SKU01026812

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Purè di patate a forma di bigne'. ideale come contorno per pietanze raffinate. croccante all'esterno, con soffice e gustoso cuore di patata. ideale per qualsiasi tipo di ristorazione. prodotto prefritto e surgelato iqf
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
In forno pre-riscaldato a 220 gradi: sistemare il prodotto ancora surgelato sulla piastra e lasciar cuocere per circa 15-20 minuti fino a quando raggiungono la doratura ideale. in friggitrice: portate la temperatura dell'olio a 180 gradi. immergere il prodotto ancora surgelato e lasciar cuocere per circa 2/3 minuti, fino a quando raggiunge una doratura ideale.
Modalità conservazione:
In frigorifero 24 ore nel freezer (-6 gradi c) 1 settimana nel freezer (-12 gradi c) 1 mese nel freezer (-18 gradi c) 18 mesi dalla data di confezionamento,una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato.
Descrizione confezione:
Busta
Marchio: Mc cain
Provenienza:
Paesi bassi
Ingredienti:
Patate 82%, olio di girasole 7%, patate disidratate, stabilizzanti e471 e e462, sale, destrosio, estratto di lievito, spezie
Allergeni:
Glutine
Peso netto pezzo:
16 gr

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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