Supreme di pollo francese 230 up

SKU02017204

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Ottenuta da polli a pasta gialla allevati in bretagna entro 300 km dal sito di macellazione rispettando i piu'rigidi standard del welfare animale. lo abbiamo scelto francese perche'questa preparazione e'tradizionale della macelleria francese, garantendoci costanza e precisione di lavorazione.
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Descrizione confezione:
Sottovuoto per 2 pz
Provenienza:
Francia
Ingredienti:
Pollo
Allergeni:
Non contiene allergeni
Peso netto pezzo:
180 - 230 gr
Pezzi per confezione:
2

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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