Frittelle mignon allo zabaione

SKU07202312

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Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Frittelle mignon allo zabaione
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Scongelare in frigorifero tra 0 e +4 gradi per 8-10 ore; conservare in frigorifero e consumare preferibilmente entro 48 ore
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Descrizione confezione:
Cartone
Marchio: Dolce forno
Ingredienti:
Impasto per frittelle [(misto d'uovo pastorizzato, semilavorato frittelle (farina di grano tenero tipo "0", amido, addensante: farina di semi di guar, polvere lievitante: difosfato disodico; grassi vegetali raffinati (palma), latte magro in polvere, sale, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi); acqua, zucchero impalpabile (zucchero semolato, amido di mais); aromi, sale]; crema allo zabaione 44% (acqua, zucchero, amido modificato, grasso vegetale (cocco, palma), siero di latte in polvere, addensanti: alginato di sodio, carragenina; conservanti: potassio sorbato; stabilizzanti: pirofosfato tetrasodico, solfato di calcio; coloranti: carotenoidi; panna vegetale (acqua, grasso vegetale totalmente idrogenato di palmisto, zucchero, stabilizzanti: sorbitoli, idrossipropilcellulosa, proteine del latte, emulsionanti: esteri mono e diacetiltartarici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di soia, esteri lattici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi, colorante: betacarotene; pasta allo zabaione 3% (sciroppo di glucosio - fruttosio, zucchero, latte condensato, tuorlo d'uovo, alcool, aromi, addensante: sodio alginato, zucchero caramellizzato, colorante: betacarotene, sale)). bustina di zucchero a velo: zucchero semolato, amido di frumento, aromi
Allergeni:
Contiene glutine, uova, latte, soia può contenere tracce di frutta a guscio, senape e sesamo
Peso netto pezzo:
20 - 25 gr

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

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