PRODOTTI
Picanha di Scottona: la carne perfetta per il churrasco brasiliano
La Picanha è la portata principale del churrasco brasiliano. Scopri la nostra Picanha di Scottona e come cucinare alla perfezione questa carne morbida e gustosa tipica del churrasco brasiliano.
20 mar 2025
PRODOTTI
Mozzarella: caratteristiche e ciclo produttivo
Un prodotto tipico della nostra cucina e della nostra tradizione, stiamo parlando della mozzarella. Un alimento conosciuto in tutto il mondo per la sua versatilità in cucina, il suo sapore delicato e la consistenza cremosa.
20 mar 2025
PRODOTTI
NorthLamb: la straordinaria purezza e qualità dell'agnello norvegese
L'articolo esplora l'eccellenza dell'agnello norvegese di NorthLamb, allevato eticamente negli alpeggi norvegesi. Le avverse condizioni naturali contribuiscono alla sua qualità distintiva. Questa carne, rispettosa dell'ambiente e tracciabile, offre un'esperienza culinaria unica e sostenibile.
13 mar 2025