Mono cheesecake frutti bosco s/glutine

SKU07200291

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Biscotto di frolla con crema di formaggi e copertura di frutti di bosco
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Scongelare il prodotto in frigorifero (0 c/+4 c) per 3 ore circa. il prodotto scongelato puo. essere conservato in frigorifero +4 c per un massimo di 3 giorni. non ricongelare il prodotto.
Modalità conservazione:
< 18 gradi
Descrizione confezione:
Cartone
Marchio: Effepi srl
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Formaggio spalmabile 20,2% (siero di latte, panna, concentrato di proteine del siero di latte, sale, correttori di acidita.: e270-e330, fermenti lattici), crema pasticcera (latte intero, zucchero, panna, tuorlo d.uovo, uova, amido di riso, sale), zucchero, panna, gelatina (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, addensante: e440), farina di riso, acqua, frutti di bosco in proporzione variabile 3,8% (ribes, more, mirtilli), albume d'uovo, grassi vegetali: palmisto-palma, materia grassa (grasso vegetale: palma e olio vegetale: girasole, acqua, emulsionante: e471, correttore di acidita.: e330), uova, purea di frutti di bosco 1,6% (lamponi, mirtilli, more, ribes rosso, saccarosio 10%), burro, purea di mirtilli 0,8% (mirtilli, saccarosio 10%), gelatina alimentare, latte scremato in polvere, stabilizzanti: e340-e420ii-e463, proteine del latte, addensante: e466, sale, correttore di acidita.: e330, emulsionanti: e322 lecitina di girasole-e472e, aromi.
Allergeni:
Contiene uova e prodotti a base di uova, latte e prodotti a base di latte. può contenere soia, arachidi e frutta a guscio
Peso netto pezzo:
100 gr
Pezzi per confezione:
9 per ct

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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