Dryaged 30+ roastbeef app bavarese

SKU03154831

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Fresco
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Le carni di simmental igp bavarese sono una delle perle della gamma polo, già da fresco il prodotto ha una qualità unica e inconfondibile ma per esarltarne ancor di più le caratteristiche le lasciamo frollare per minimo 30 gg nelle nostre celle di frollatura
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
Tra 0 e 4 gradi
Marchio: Polo insieme a te in cucina
Provenienza:
Germania
Ingredienti:
Carne di bovino
Allergeni:
Assenti

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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