Farina 0 rinforzata spadoni

SKU09986099

DISPONIBILE
Secco
Nuovo arrivo: No
Descrizione
La farina si presenta pura e omogenea, esente da farina di qualsiasi altra origine, da sostanze antimicrobiche, conservanti, coloranti, additivi o coadiuvanti tecnologici di qualsiasi specie. non presenta infestazioni in atto o residui di contaminazioni da parassiti e roditori, da alterazioni di qualsiasi entità e origine, da terra, sabbia, sostanze e corpi estranei di qualsiasi natura. w 235/255
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Questa farina da' i migliori risultati nella preparazione di pizza al taglio e pizza soffice tradizionale , in pasticceria e in panificazione da rinforzo per farine deboli di grano nazionale.
Modalità conservazione:
Si consiglia di conservare in luogo fresco e asciutto.
Descrizione confezione:
Sacco
Marchio: Spadoni
Ingredienti:
Farina di grano tenero 0
Allergeni:
Glutine può contenere soia, senape, lupini

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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