Foie gras mi-cuit in gelatina di mango

Si tratta di un prodotto gourmand che riteniamo possa rendere la vostra proposta gastronomica decisamente esclusiva e ricercata. questo prodotto e'il risultato del lavoro di maestri artigiani francesi, che elevano la preparazione del foie gras a una vera e propria forma d'arte, garantendo un'esperienza culinaria di altissimo livello. la combinazione della delicatezza del foie gras con la freschezza esotica del mango crea un equilibrio di sapori raffinato e sorprendente. uno dei grandi vantaggi di questo prodotto e'la sua estrema praticita':e'pronto al servizio e incredibilmente semplice da impiattare. basta tagliare il blocco a fette dello spessore di circa 1 cm, aggiungere un pizzico di sale maldon per esaltarne il sapore e accompagnarlo con una fetta di pan brioche caldo per un'esperienza gustativa completa e appagante. questa semplicita'di preparazione permette di offrire un piatto di alta cucina con minimo sforzo, ottimizzando i tempi in cucina e garantendo al contempo un'offerta di grande impatto per i vostri clienti. l'introduzione di questo foie gras mi-cuit nel vostro menu puo'rappresentare un elemento distintivo, capace di attrarre una clientela alla ricerca di eccellenze gastronomiche.