Formaggio pura capra

SKU09981567

DISPONIBILE
Fresco
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Formaggio da tavola a pasta semicotta, occhiata con stagionatura minima di almeno 30 giorni
SCHEDA TECNICA
Marchio: Toniolo casearia
Ingredienti:
Latte caprino, sale, caglio, fermenti lattici. trattato in suoerficie con conservanti: e202 e e235
Allergeni:
Latte caprino può contenere tracce di latte vaccino
Peso netto pezzo:
2.5 - 3 kg

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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