Funghi porcini ii^ a fette

SKU01025043

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Funghi porcini scelti accuratamente di qualità seconda, tagliati a fette e congelati. carne dal bianco al nocciola, tubuli dal verde chiaro al verde intenso, sapore e aroma tipici del fungo. pezzi inferiori ai 2cm <20%
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
< 18 gradi
Nome latino: Boletus edulis e relativo gruppo
Descrizione confezione:
Sacchetto
Marchio: Greens food
Provenienza:
Unione europea
Ingredienti:
Funghi porcini
Allergeni:
Assenti

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

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