Lagarto 50% duroc ungheria suino
SKU03042058
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Descrizione
Lagarto, uno dei tagli pregiati della macelleria spagnola. qui proposto da carni di suini allevati in ungheria ma dell stessa razza duroc allevata in spagna. questo ci permette di selezionare dei pezzi ben marezzati in grado di garantire dolcezza e morbidezza. ottimo per ottenere una tagliata morbida, dolce e succulenta
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Per griglia, padella e bassa temperatura
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Descrizione confezione:
Sottovuoto
Marchio:
Kometa
Provenienza:
Ungheria
Origine materie prime:
Ungheria
Ingredienti:
Carne di suino
Allergeni:
Non contiene allergeni
Pezzi per confezione:
4 per cf
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
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