Merluzzo nuggets prefritto

SKU06103523

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Pepite di filetto di merluzzo d'alaska, pastellate e prefritte.
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
In padella:in olio caldo x 4-5 minuti;in frigitrice:170 c per 3-4 min;in forno:225 c 10-14 minuti
Modalità conservazione:
Conservare a -18 gradi
Nome latino: Theragra chalcogramma
Descrizione confezione:
Unico sacco per alimenti
Marchio: Frozen fish
Provenienza:
Germania
Ingredienti:
Merluzzo d'alaska 44,02%, acqua, panatura(farina di frumento, destrosio, sale), olio di colza, farina di frumento, amido di patata, amido di frumento, farina di riso, agenti lievitanti (difosfato, carbonato di sodio), sale, farina di mais, destrosio, glutine di frumento, latte scremato in polvere
Allergeni:
Pesce, glutine, senape, latte, solfiti
Peso netto pezzo:
14 gr

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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