Pecorino vecchio cacio di pienza

SKU09981093

DISPONIBILE
Fresco
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Formaggio prodotto con solo latte di pecora proveniente dai pascoli della val d'orcia.sapore dolce e deciso.stagionato 4/5 mesi in apposite celle.crosta non edibile
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
Tra +4 e +8 gradi
Descrizione confezione:
Sottovuoto
Marchio: Val dorcia
Provenienza:
Italia
Origine materie prime:
Comunità europea
Ingredienti:
Latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici selezionati, olio di girasole in crosta
Allergeni:
Contiene latte
Peso netto pezzo:
1.9 kg

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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