Picanha argentina bovino
SKU: 03156130
DISPONIBILE
Fresco
Descrizione
La picanha di manzo è un taglio derivante dal posteriore del bovino, che si distingue per la tipica forma triangolare. la picanha presenta una parte molto magra e una rivestita da uno strato di grasso spesso circa un centimetro. in genere,il peso della picanha non supera il kilo o 1,10 kg di peso.in questo caso polostore ve la propone nella versione di origine argentina. è un piatto tipico della cultura sudamericana
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
Conservare tra 0 e +2 gradi
Descrizione confezione:
Sottovuoto
Provenienza:
Argentina
Ingredienti:
Carne bovina
Allergeni:
Assenti
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
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