Roastbeef s/o usa

SKU03156827

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Fresco
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Fatevi tentare da questo roastbeef senz'osso, ottenuto da animali allevati sul territorio usa. alla vista, si presenta di un bel colore rosso omogeneo e molto marezzato mentre al palato il roastbeef risulta particolarmente morbido e dolce. infatti, dopo il filetto, il roastbeef ha la carne pi¿ tenera e pregiata in assoluto. questo taglio, ricavato dalla parte centrale della lombata disossata, presenta una fibra fine e densa, la cui carne ¿ solitamente ben filtrata di venature di grasso. nello specifico, il roastbeef americano ha un gusto dolce e mieloso, per nulla amaro, che non si dimentica facilmente.
SCHEDA TECNICA
Descrizione confezione:
Cartone
Marchio: Greater omaha
Provenienza:
Stati uniti

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

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