Scamone garronese bovino
SKU03156933
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Descrizione
Scamone, sottofiletto ottenuto da animali maschi di razza blonde d'aquitaine. le carni che si ottengono dagli esemplari machi di questa razza sono apprezzate per la loro straordinaria magrezza e al tempo stesso morbidezza data dalle sottilissime fibre. ottimo per delle fettine magre e per l'utilizzo a crudo.
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
Tra 0 e +7 gradi
Descrizione confezione:
Sottovuoto
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Carne bovina
Allergeni:
Non contiene allergeni
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
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