Secreto 50% duroc ungheria suino
SKU03042059
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Descrizione
Si tratta di uno dei tagli pregiati della macelleria spagnola. in questo caso lo proponiamo ottenuto da animali di razza duroc, la stessa che si alleva in spagna ma in questo caso è allevata in ungheria. partendo quindi da una matrice che già si presta a questa lavorazione selezioniamo i pezzi più marezzati per garantire morbidezza, dolcezza e succulenza.
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Alla griglia, in padella, a bassa temperatura
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Descrizione confezione:
Sottovuoto
Marchio:
Kometa
Provenienza:
Ungheria
Origine materie prime:
Ungheria
Ingredienti:
Carne di suino
Allergeni:
Non contiene allergeni
Pezzi per confezione:
4 per cf
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
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