Totano gigante del pacifico striscia

SKU06212228

su ordinazione
Fresco
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Strisce di totano gigante del pacifico decongelato, in salamoia
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Consumare previa cottura
Modalità conservazione:
Tra 0 e +3 gradi
Nome latino: Dosidicus gigas
Descrizione confezione:
Sacchetto di plastica con salamoia, scatola di polistirolo
Marchio: Ittica rosolina
Zona di pesca:
Oceano pacifico
Provenienza:
Peru
Ingredienti:
Strisce di totano decongelato, acqua, sale (antiagglomerante e536), stabilizzante (e322, e331), antiossidante (e330)
Allergeni:
Contiene molluschi può contenere tracce di crostacei, pesce e solfiti

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

ARTICOLI E INIZIATIVE

PRODOTTI 
Camembert: origini e idee per ricette con il formaggio francese più famoso al mondo
Il Camembert è il formaggio francese più apprezzato che ha ormai conquistato i palati di tutto il mondo, scopriamo qualche curiosità e alcune idee per il suo impiego nella cucina del tuo ristorante.
30 ott 2025
Leggi ora l’articolo
PRODOTTI 
L’oca di San Martino: tra tradizione e gusto
In questo articolo parliamo dell’oca di San Martino, un piatto tipico veneto legato alla tradizione e riconducibile al conosciuto proverbio “Chi no magna oca a San Martin no’l fa el beco de un quatrin” (ossia chi non mangia l’oca a San Martino non becca un quattrino).
30 ott 2025
Leggi ora l’articolo
PRODOTTI 
Zucca, il frutto autunnale per eccellenza!
Scopri di più sulla zucca: il frutto autunnale dalle molteplici proprietà e preparazioni dalle antiche tradizioni.
21 ott 2025
Leggi ora l’articolo