Guance vitello
SKU03058019
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Descrizione
Ricavata da animali di età inferiore a 8 mesi allevati ad erba, le cui carni hanno un colore più scuro del vitello da latte ma più chiaro del bovino adulto. lo stesso vale per il calibro che è una via di mezzo tra la guancia di vitello e quella di bovino adulto.
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Descrizione confezione:
Sottovuoto
Provenienza:
Paesi bassi
Ingredienti:
Carne bovina
Allergeni:
Non contiene allergeni
Peso netto pezzo:
0.6 - 1.4 kg
Pezzi per confezione:
2 per cf
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
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