Casoncelli l.t.

SKU07111100

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Pasta fresca all'uovo con ricco ripieno alla carne. surgelati.
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Cuocere in acqua bollente salata per 2-3 minuti
Modalità conservazione:
Conservare a -18 gradi
Descrizione confezione:
Film per alimenti
Marchio: Laboratorio tortellini
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Ingredienti pasta: semola di grano duro, uova da allevamento a terra, acqua. ingredienti ripieno 50%: carne di bovino, carne di suino, pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", acqua, sale, lievito di birra), parmigiano reggiano dop (latte, sale, caglio), formaggio (latte, sale, caglio), uova, ortaggi in proporzione variabile (sedano, carote, cipolla), pera disidratata, amaretto (zucchero, mandorle di albicocca, albume d'uovo, lattosio, proteine del latte, agente lievitante: carbonato acido di sodio, aroma naturale di mandorla amara), uva sultanina (uva secca, olio di semi di cotone, olio di palma), prezzemolo, vino, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, sale, spezie, aglio.ingredienti pasta: semola di grano duro, uova da allevamento a terra, acqua. ingredienti ripieno 50%: carne di bovino, carne di suino, pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", acqua, sale, lievito di birra), parmigiano reggiano dop (latte, sale, caglio), formaggio (latte, sale, caglio), uova, ortaggi in proporzione variabile (sedano, carote, cipolla), pera disidratata, amaretto (zucchero, mandorle di albicocca, albume d'uovo, lattosio, proteine del latte, agente lievitante: carbonato acido di sodio, aroma naturale di mandorla amara), uva sultanina (uva secca, olio di semi di cotone, olio di palma), prezzemolo, vino, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, sale, spezie, aglio.
Allergeni:
Contiene glutine, uova, latte può contenere tracce di senape, frutta a guscio, soia
Peso netto pezzo:
6.6 gr
Pezzi per confezione:
450 - 480

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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