Vino etna bianco trainara doc bio
SKU10091271
DISPONIBILE
E' in primo piano:
No
Nuovo arrivo:
No
Descrizione
Vino etna bianco trainara doc bio zona:etna versante nord/est comuni di castiglione e linguaglossaaltitudine:700 mt vitigno:carricante 90% catarratto 10% resa per ettaro:40 q.li vinificazione:20 giorni in vasche di acciaio affinamento:10 mesi in acciaio sulle fecce fini poi 4 mesi in bottiglia abbinamento:aperitivo,antipasti di mare,zuppa allo scoglio,pesce al cartoccio o in umido,primi di pesce,crostacei,formaggi a pasta filata,proposte vegetariane
SCHEDA TECNICA
Descrizione confezione:
Bottiglia in vetro
Marchio:
Alessandro di camporeale
Origine materie prime:
Italia
Allergeni:
Contiene solfiti
Bio
Doc
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
PRODOTTI
Camembert: origini e idee per ricette con il formaggio francese più famoso al mondo
Il Camembert è il formaggio francese più apprezzato che ha ormai conquistato i palati di tutto il mondo, scopriamo qualche curiosità e alcune idee per il suo impiego nella cucina del tuo ristorante.
30 ott 2025
PRODOTTI
L’oca di San Martino: tra tradizione e gusto
In questo articolo parliamo dell’oca di San Martino, un piatto tipico veneto legato alla tradizione e riconducibile al conosciuto proverbio “Chi no magna oca a San Martin no’l fa el beco de un quatrin” (ossia chi non mangia l’oca a San Martino non becca un quattrino).
30 ott 2025
PRODOTTI
Zucca, il frutto autunnale per eccellenza!
Scopri di più sulla zucca: il frutto autunnale dalle molteplici proprietà e preparazioni dalle antiche tradizioni.
21 ott 2025