Fettine sottofiletto polonia 4xcf

SKU03159016

MOMENTANEAMENTE NON DISPONIBILE
Fresco
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Le fettine di sottofiletto si ricavano dal taglio dello scamone, che è senz'osso, magro e con poche infiltrazioni di grasso. un prodotto di grande qualita', ricavato da bovini allevati sul territorio polacco, in maniera naturale e con una grande attenzione all'alimentazione. se scegliete il sottofiletto di manzo di origine polacca, noterete che si tratta di un taglio di carne marmorizzato, magro e dalla fibra consistente. al palato, le fettine di sottofiletto di manzo presentano un sapore deciso, molto gustoso e succulento. inoltre, se ben marezzate, possono raggiungere una tenerezza pari a quella delle vere e proprie bistecche di filetto. le fettine di sottofiletto di manzo sono ottime da preparare alla piastra o alla griglia, offrendovi la garanzia di un secondo di carne davvero speciale.
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
Tra 0 e 4 gradi
Descrizione confezione:
4 fettine da circa 150gr l'una, sottovuoto
Marchio: Polo insieme a te in cucina
Provenienza:
Polonia
Ingredienti:
Carne di bovino
Allergeni:
Assenti
Peso netto pezzo:
150 gr
Pezzi per confezione:
4 per cf

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

ARTICOLI E INIZIATIVE

PRODOTTI 
Asparagi di Aprile: il Gusto della Primavera nel Piatto
Aprile è il mese perfetto per gustare gli asparagi, uno degli ortaggi primaverili più amati. Teneri, saporiti e ricchi di proprietà benefiche, gli asparagi di stagione sono protagonisti di tantissime ricette semplici e raffinate.
24 apr 2025
Leggi ora l’articolo
PRODOTTI 
Cuberoll di Black Angus: sostenibilità e alta qualità
Questa settimana parliamo di una delle razze bovine da carne più apprezzate: il Black Angus, di cui il taglio Cuberoll è tra i più morbidi e saporiti. Scopriamo in questo articolo i metodi di allevamento e tutte le caratteristiche di questa carne strepitosa.
24 apr 2025
Leggi ora l’articolo
PRODOTTI  RICETTE 
Capretto Pasquale: la ricetta del secondo piatto di carne tradizionale
Oggi vogliamo parlare di un prodotto che è sicuramente caratteristico e tradizionale per la preparazione del pranzo pasquale: il capretto.
10 apr 2025
Leggi ora l’articolo