Ossa bollito bovino
SKU03051820
DISPONIBILE
E' in primo piano:
No
Nuovo arrivo:
No
Descrizione
Ossa di bovino congelate
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Ossa da bollito
Modalità conservazione:
Conservare a - 18 gradi
Latin name:
N/a
Descrizione confezione:
Sottovuoto
Fornitore:
Lanza s.r.l.
Marchio:
Lanza
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Ossa di bovino
Allergeni:
Non contiene allergeni
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
PRODOTTI
Arrosto di Scottona made in Polo: suggerimenti e food cost
Dall’esperienza e maestria della nostra macelleria interna, ecco il rotolo di scottona: scopri i consigli dei nostri esperti sulla preparazione ed il food cost dell'arrosto di scottona.
30 ott 2023
PRODOTTI
Vino Durello Brut DOC: storia e caratteristiche
Oggi parliamo del Vino Durello Brut DOC che grazie alla sua eleganza e al gusto vivace, è perfetto da gustare come aperitivo o accompagnamento a piatti a base di pesce e crostacei.
16 ott 2023
PRODOTTI
L’eleganza dei grandi vini d’Alsazia, origini e caratteristiche
Il catalogo Vini di Polo Ristorazione si amplia con una selezione di vini alsaziani che non possono mancare nel menu del tuo ristorante.
28 set 2023