Roastbeef app 8/c vacca minhota

SKU03152681

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Nuovo arrivo: Si
Descrizione
La lombata e le bistecche di vacca di razza minhota, una carne pregiata che si distingue per le sue caratteristiche uniche. la razza minhota è stata riconosciuta e separata dalla gallega solo nel 2002 e la sua particolarità deriva dal territorio in cui gi animali vengono allevati. questi animali pascolano liberamente in lussureggianti pascoli situati tra i fiumi douro e minho. lo loro dieta, ricca di erbe grasse, contribuisce a sviluppare una fine marezzatura, caratteristica distintiva e molto apprezzata di queste carni.
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
Tra 0 e +4 gradi
Descrizione confezione:
Appeso
Marchio: Polo insieme a te in cucina
Provenienza:
Portogallo
Ingredienti:
Carne bovina
Allergeni:
Non contiene allergeni

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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