Cotolette alla milanese gierlinger 100gr
SKU02021165
DISPONIBILE
E' in primo piano:
No
Nuovo arrivo:
No
Descrizione
Cotolette di pollo impanate da 100gr, conosciute in tutto il mondo come cotolette alla milanese o viener schnitzel dimensioni approssimative: 12 x 8 x 1 cm
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
In forno statico: circa 15 minuti d 200 gradi. in friggitrice: circa 3-4 minuti a 160 gradi. in padella: circa 4-8 minuti a fiamma media. in forno ventilato: circa 15 minuti a 200 gradi. non scongelare il prodotto prima di cuocerlo.
Modalità conservazione:
< 18 gradi
Descrizione confezione:
Cartone
Marchio:
Gierlinger
Provenienza:
Romania
Ingredienti:
Filetto di pollo 65%, pan grattato (farina di frumento, destrosio, sale, lievito, acqua), uovo, olio vegetale (olio di girasole e olio di colza in varie porzioni), farina di grano, sale, amido di tapioca, sciroppo di glucosio a secco, proteine vegetali idrolizzate.
Allergeni:
Contiene glutine e uova. può contenere tracce di soia latte e sedano.
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
PRODOTTI
La magia del cioccolato: un viaggio per gli chef del settore HoReCa
Il cioccolato è molto più di un semplice ingrediente; è un viaggio sensoriale che affonda le sue radici in una storia millenaria. Per gli chef del settore HoReCa, comprendere a fondo la cioccolata significa saper creare piatti che non solo deliziano il palato ma raccontano una storia. Esploriamo insieme la magia del cioccolato, dalle sue antiche origini alle moderne applicazioni culinarie, passando per le tendenze e i consigli pratici per gli chef.
1 dic 2025
RICETTE
Ricetta tradizionale del cappone per le feste natalizie!
Saporito, gustoso, perfetto per ogni occasione…stiamo parlando del cappone!
Impossibile non lasciarsi invadere dal profumo della carne di ottima qualità e dagli aromi che esaltano ancor di più la fragranza degli ingredienti, assaporarne il gusto morbido e delicato ma deciso, vivere la tradizione della cucina italiana in una ricetta unica e speciale.
1 dic 2025
RICETTE
La trippa: la regina delle frattaglie della carne
Questo articolo parla di un piatto tipico della tradizione nazionale che in autunno torna prepotentemente alla ribalta, la trippa. Scopri di più sulle origini, le sue proprietà e gli utilizzi nelle diverse cucine.
6 nov 2025