Grancappelletto romagnolo l.t.

SKU07118760

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Pasta fresca all'uovo con un ricco ripieno di casatella, ricotta e grana padano dop.congelata.
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
4/5 minuti di cottura
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Descrizione confezione:
Cartone
Marchio: Laboratorio tortellini
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Ingredienti ripieno 52%: casatella (latte, crema di latte, sale, fermenti lattici, caglio), ricotta (siero di latte, latte, sale), grana padano dop (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", acqua, sale, lievito di birra), parmigiano reggiano dop (latte, sale, caglio), formaggio (latte, sale, caglio), uova da allevamento a terra, sale, spezie. ingredienti pasta: semola di grano duro, uova da allevamento a terra 18,5%, acqua.
Allergeni:
Contiene latte, uova e glutine può contenere tracce di senape e soia
Peso netto pezzo:
15.3 gr

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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