Scrigni con burrata di puglia d.c.

SKU07111130

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Pasta fresca all'uovo con ripieno surgelata
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Bollire 2 minuti in acqua salata
Modalità conservazione:
Conservare a -18 gradi
Descrizione confezione:
7 vassoi con 16 pz ciascuno
Marchio: Divine creazioni
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Ingredienti del ripieno 67%: burrata 61% (latte pastorizzato, panna, correttore di acidita.: acido lattico, sale, caglio), ricotta (siero di latte, sale, correttore di acidita': acido lattico), pane (farina di grano tenero tipo "0", acqua, olio di semi di girasole, latte scremato in polvere, lievito di birra, sale, destrosio, farina di cereali (frumento) maltati), olio extra vergine di oliva, gelatina alimentare di origine animale, uova da allevamento a terra, sale, pepe. ingredienti sfoglia 33%: semola di grano duro, uova da allevamento a
Allergeni:
Glutine, uova e prodotti a base di uova, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) può contenere tracce di senape e soia
Peso netto pezzo:
20 gr

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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