Tortelli ai crostacei l.t.

SKU07115518

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Pasta fresca all'uovo con ripieno surgelata
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Versare la pasta surgelata in acqua salata bollente e cuoce re 4-5 minuti dalla ripresa del bollore
Modalità conservazione:
Conservare a -18 gradi
Descrizione confezione:
Film per alimenti
Marchio: Laboratorio tortellini
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Ingredienti ripieno 57%: crostacei 62% (gambero argentino 60%, astice americano 37%, granchio 3%), acqua, pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", acqua, sale, lievito di birra), olio di semi di girasole, amido di riso, succo di limone, gelatina alimentare di origine animale, sale, prezzemolo, aglio, pepe. ingredienti pasta: semola di grano duro, uova da allevamento a terra 18,5%, acqua.
Allergeni:
Contiene crostacei, glutine e uova può contenere tracce di senape e soia
Peso netto pezzo:
14 gr

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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