Tortelli all'anatra checco pastaio
SKU09301098
DISPONIBILE
E' in primo piano:
No
Nuovo arrivo:
No
Descrizione
Pasta congelata all'uovo ripiena con ragù di anitra
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Cuocere in acqua salata bollente per 5 minuti
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Descrizione confezione:
Vaschetta termoformata in pp
Marchio:
Checco il pastaio
Ingredienti:
Ripieno 80%: anitra, sedano, carote, cipolla, olio di oliva, aglio, rosmarino, salvia, pepe) 85%, formaggio grattuggiato (latte, sale, caglio, lisozima proteina dell'uovo) pasta 20%: farina di grano tenero59%, uova 31%, semola di grano duro 10%
Allergeni:
Contiene sedano, latte, uova, glutine può contenere tracce di frutta secca a guscio
Peso netto pezzo:
35 - 37 gr
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
PRODOTTI
Ostriche, consigli e tecniche di lavorazione
Le ostriche sono il piatto più raffinato per antonomasia e da sempre sono considerate una prelibatezza: scopriamo in questo articolo come prepararle per servire piatti gustosi e sicuri.
19 giu 2025
PRODOTTI
Vino Durello Brut DOC: storia e caratteristiche
Oggi parliamo del Vino Durello Brut DOC che grazie alla sua eleganza e al gusto vivace, è perfetto da gustare come aperitivo o accompagnamento a piatti a base di pesce e crostacei.
19 giu 2025
PRODOTTI
L’eleganza dei grandi vini d’Alsazia, origini e caratteristiche
Il catalogo Vini di Polo Ristorazione si amplia con una selezione di vini alsaziani che non possono mancare nel menu del tuo ristorante.
12 giu 2025