Base pizza verna integrale tonda 250 gr

SKU07112316

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Base focaccia con farina di grano tenero verna e integrale macinata a pietra a lievitazione naturale precotta surgelata diametro 29 cm
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Scongelare per almeno 30 minuti e infornare a 250-290 gradi per 4/6 minuti
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Descrizione confezione:
Sfusa
Marchio: Menchetti
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Acqua, farina di grano tenero tipo 0, farina di grano tenero intergale macinata a pietra, olio evo, semola rimacinata di grano duro, farina di grano tenero tipo 2, var verna macinata a pietra, lievito madre essiccato, sale, lievito, crusca di grano varietà verna
Allergeni:
Contiene glutine può contenere tracce di latte, soia, sesamo, uova e senape
Peso netto pezzo:
250 gr
Pezzi per confezione:
24

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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