Gorgonzola dop dolce al cucchiaio 6 kg
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Descrizione
Formaggio molle, grasso, a pasta cruda prodotto esclusivamente con latte di vacca intero, il cui nome è quello di una cottadina lombarda nei dintorni di milano dove si dice sia nato nel xii secolo per recuperare una cagliata dimenticata il giorno precedente. formaggio cremoso ideale da servire a cucchiaio
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
Tra +1 e +6 gradi
Descrizione confezione:
Carta goffrata e vaschetta contenitiva
Marchio:
Casarrigoni
Zona di pesca:
Fao
Provenienza:
Italia
Origine materie prime:
Italia
Ingredienti:
Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio di vitello
Allergeni:
Contiene latte e lattosio
Dop
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
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