Brebirousse d'argental
SKU09982422
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Descrizione
Formaggio morbido, molto cremoso e facile da spalmare, di puro latte di pecora. durante il periodo di stagionatura di 12 giorni la crosta viene lavata due volte con acqua salate e acquisisce così un bel colore bianco arancione. la sua pasta morbida ha una gustosa nota fruttata
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
Tra +4 e +8 gradi
Provenienza:
Francia
Ingredienti:
Latte di pecora 98.2%, sale, fermenti (lactobacillus delbrueckii), coaugulante, e160b(ii)
Allergeni:
Contiene latte
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
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