Pecorino al tartufo

SKU09980347

DISPONIBILE
Fresco
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Pecorino al tartufo stagionato da 20 a 40 giorni crosta non edibile
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
Tra +2 e +8 gradi
Descrizione confezione:
Cartone
Marchio: Caseificio seggiano
Provenienza:
Italia
Origine materie prime:
Italia
Ingredienti:
Latte ovino pastorizzato, sale, brisure e fette di tartufo estivo 1% (tuber aestivum vitt, acqua, sale, aroma), caglio, fermenti lattici selezionati in superficie conservante e235
Allergeni:
Contiene latte
Peso netto pezzo:
1.3 kg

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

ARTICOLI E INIZIATIVE

RICETTE  PRODOTTI 
Speck dell’Alto Adige: origine e lavorazione
Tra le valli alpine è nato il connubio perfetto delle tradizioni norcine mediterranee e nordiche: lo speck dell'Alto Adige. Scopri ora le origini e i segreti della lavorazione di questo fantastico prodotto.
18 set 2025
Leggi ora l’articolo
PRODOTTI 
Haccp e sicurezza alimentare: tutto quello che c’è da sapere per la tua attività!
Per Haccp (Hazard Analysis and Critical Control Points) si intende un insieme di azioni programmate, coordinate e documentate attuate al fine di controllare e garantire la sicurezza igienica degli alimenti.
11 set 2025
Leggi ora l’articolo
PRODOTTI 
Halibut: il pesce nordico prelibato che sfida il rombo
Questa settimana parliamo dell’Halibut, un pesce molto ricercato grazie al sapore particolare ma delicato e alla sua versatilità d’utilizzo in cucina.
11 set 2025
Leggi ora l’articolo