Astici europei 600/800
SKU06212107
su ordinazione
E' in primo piano:
No
Nuovo arrivo:
No
Descrizione
Astice europeo vivo
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
Tra +5 e +15 gradi
Nome latino:
Homarus gammarus
Descrizione confezione:
Sfuso
Marchio:
Thaeron
Zona di pesca:
Atlantico nord orientale
Ingredienti:
Astice
Allergeni:
Crostacei
Peso netto pezzo:
600 - 800 gr
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
PRODOTTI
Pizza monoporzione gourmet, una sicurezza per il tuo locale!
Questa settimana il nostro approfondimento tratta i prodotti gourmet della famiglia Menchetti, ottime basi pizza già farcite e pronte in 5 minuti!
27 gen 2025
PRODOTTI
Frittura della carne: alcune dritte per cuocerla al meglio!
Tecniche di frittura: in cosa consiste questa tipologia di cottura, quando si utilizza e che regole seguire per ottenere il massimo risultato.
Scopriamo insieme tutti i segreti del mondo della frittura in questo articolo.
27 gen 2025
PRODOTTI
Dry Aged Beef: il gusto unico della carne invecchiata a secco
In Polo abbiamo recuperato l’antica tradizione della frollatura a secco della carne bovina per offrire ai nostri clienti una qualità superiore. Scopri come il nostro Dry Aged Beef cattura l'essenza della carne trasformandola in una delizia culinaria.
16 gen 2025