Fritto misto mare infarinato marepiù

SKU06103410

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Totani e gamberi interi infarinati
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Previa cottura
Modalità conservazione:
Conservare a -18 gradi
Nome latino: Illex illecebrosus, pandalus borealis
Descrizione confezione:
Sacchetto in pe
Marchio: Mare più
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Totano 72% (illex illecebrosus), pescato in oceano atlantico nord occidentale fao 21, gambero boreale 18% (pandalus borealis) pescato in oceano atlantico nord orientale fao 21 conservante metabisolfito di sodio e223, infarinatura 10% (acqua, farina di grano tenero tipo "0''), antiossidanti e330-e331, stabilizzanti e450(i)-e450(ii)-e451(i)-e451(ii)
Allergeni:
Molluschi, crostacei, solfiti, glutine. può contenere pesce, soia, senape
Glassatura: 0

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

ARTICOLI E INIZIATIVE

RICETTE 
Pasta e fagioli: un must autunnale ricco di sapore
Un classico della cucina italiana, un piatto povero ed economico ma dal sapore gustoso, genuino e rurale: la pasta e fagioli.
11 dic 2025
Leggi ora l’articolo
PRODOTTI 
Mostarda di Pere: l’accompagnamento per il menù di Natale
Sulla “tavola delle feste” la mostarda di pere è uno di quegli ingredienti che assolutamente non possono mancare. Per questo motivo, in questo articolo scopriamo qualche interessante abbinamento con la mostarda.
11 dic 2025
Leggi ora l’articolo
PRODOTTI 
La magia del cioccolato: un viaggio per gli chef del settore HoReCa
Il cioccolato è molto più di un semplice ingrediente; è un viaggio sensoriale che affonda le sue radici in una storia millenaria. Per gli chef del settore HoReCa, comprendere a fondo la cioccolata significa saper creare piatti che non solo deliziano il palato ma raccontano una storia. Esploriamo insieme la magia del cioccolato, dalle sue antiche origini alle moderne applicazioni culinarie, passando per le tendenze e i consigli pratici per gli chef.
1 dic 2025
Leggi ora l’articolo