Insalata di mare brasmar 250 gr

SKU06104830

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Insalata di mare cruda
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Consumare previa cottura
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Descrizione confezione:
Busta
Marchio: Brasmar
Provenienza:
Portogallo
Ingredienti:
Cozza sgusciata 30%, bottoni di totano gigante del pacifico 25%, totano gigante del pacifico tentacoli 25%, spisola sgusciata 15%, gambero indopacifico sgusciato 5%
Allergeni:
Contiene molluschi e crostacei può contenere tracce di solfiti, pesce, molluschi e crostacei
Glassatura: 10

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

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