Salsa al sapore di granchio cucina nostr
SKU09244043
su ordinazione
E' in primo piano:
No
Nuovo arrivo:
No
Descrizione
Salsa a base di maionese con surimi al sapore di granchio e verdure miste
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
Tra 0 e +4 gradi
Nome latino:
Carcinus maenas, stolephorus spp,cancer pagurus
Descrizione confezione:
Vaschetta
Marchio:
Cucina nostrana
Ingredienti:
Olio di semi di girasole, preparazione a base di surimi al sapore di granchio 25% (surimi 43% (pesce, zucchero, stabilizzanti: e450, e451, e452), acqua, amido di frumento, amido modificato di tapioca, zucchero, sale, olio di semi di girasole, albume d'uovo in polvere, estratto di granchio ripario e alice oceanica 0.32%, aroma di granciporro atlantico 0.13%, esaltatore di sapidita': e635, colorante: e160c), ortaggi in prop. variabile ( sedano rapa, carota, peperone), uova in polvere reidratate, acqua, ketchup (concentrato di pomodoro, sciroppo di glucosio-fruttosio, aceto d'alcol, amido modificato, sale, acificante: e270, spezie), aceto di vino, zucchero, succo di limone, amido modificato di mais, sale, brandy, stabilizzanti: e412, e415, senape (acqua, semi di senape, aceto d'alcol, sale, spezie, aromi naturali), acidificante: e330, conservante: e202
Allergeni:
Contiene pesce, crostacei, sedano, senape può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, latte, semi di sesamo, molluschi
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
PRODOTTI
Haccp e sicurezza alimentare: tutto quello che c’è da sapere per la tua attività!
Per Haccp (Hazard Analysis and Critical Control Points) si intende un insieme di azioni programmate, coordinate e documentate attuate al fine di controllare e garantire la sicurezza igienica degli alimenti.
11 set 2025
PRODOTTI
Halibut: il pesce nordico prelibato che sfida il rombo
Questa settimana parliamo dell’Halibut, un pesce molto ricercato grazie al sapore particolare ma delicato e alla sua versatilità d’utilizzo in cucina.
11 set 2025
PRODOTTI
RICETTE
Gorgonzola: storia, tipologie e spunti in cucina
Il successo del gorgonzola non conosce limiti e anche nella ristorazione viene usato ben oltre i confini del consumo locale di Piemonte e Lombardia.
Attualmente il gorgonzola è il terzo formaggio DOP italiano, secondo solo a Parmigiano e Grana.
4 set 2025