Carragenina n 11 iota
SKU09930305
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Descrizione
Agente gelificante usato per preparazioni a base di latte e in sostituzione alle uova e alla gelatina
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Mescolare iota a una preparazione liquida fredda utilizzando una frusta o un mixer e portare ad ebollizione
Modalità conservazione:
Tra +16 e + 20 gradi
Descrizione confezione:
Barattolo
Marchio:
Icewer
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Carragenina e407
Allergeni:
Non contiene allergeni
Kosher
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
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