Frolla al limone e meringa 90 gr 16 pz

SKU07200259

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Torta di frolla al limone e meringa diametro 7 cm
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Sformare in un piatto, ritirare la linguetta di plastica e lasciar scongelare per 4 ore a +4 gradi
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Descrizione confezione:
Vassoio
Marchio: Traiteur de paris
Ingredienti:
Uova intere, zucchero, farina di frumento, succo di limone 13.1% (acqua, succo di limone concentrato), burro, mandorle in polvere, acqua, albume d'uovo (stabilizzanti: gomma xantana), zucchero bruno, scorza di limone semi-candita 1.4% (zucchero, scorza di limone, polpa di limone, succo di limone), mandorle tostate, gelatina di manzo, fecola di patata, addensante: gomma xantano
Allergeni:
Contiene uova, glutine, latte, mandorle può contenere tracce di soia, sesamo, senape, sedano, molluschi, crostacei, pesce, solfiti, lupini, arachidi e altra frutta a guscio
Peso netto pezzo:
90 gr
Pezzi per confezione:
16

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

ARTICOLI E INIZIATIVE

PRODOTTI 
La magia del cioccolato: un viaggio per gli chef del settore HoReCa
Il cioccolato è molto più di un semplice ingrediente; è un viaggio sensoriale che affonda le sue radici in una storia millenaria. Per gli chef del settore HoReCa, comprendere a fondo la cioccolata significa saper creare piatti che non solo deliziano il palato ma raccontano una storia. Esploriamo insieme la magia del cioccolato, dalle sue antiche origini alle moderne applicazioni culinarie, passando per le tendenze e i consigli pratici per gli chef.
1 dic 2025
Leggi ora l’articolo
RICETTE 
Ricetta tradizionale del cappone per le feste natalizie!
Saporito, gustoso, perfetto per ogni occasione…stiamo parlando del cappone! Impossibile non lasciarsi invadere dal profumo della carne di ottima qualità e dagli aromi che esaltano ancor di più la fragranza degli ingredienti, assaporarne il gusto morbido e delicato ma deciso, vivere la tradizione della cucina italiana in una ricetta unica e speciale.
1 dic 2025
Leggi ora l’articolo
RICETTE 
La trippa: la regina delle frattaglie della carne
Questo articolo parla di un piatto tipico della tradizione nazionale che in autunno torna prepotentemente alla ribalta, la trippa. Scopri di più sulle origini, le sue proprietà e gli utilizzi nelle diverse cucine.
6 nov 2025
Leggi ora l’articolo