Insalata di mare c/surimi 2.5 kg

SKU06104817

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Preparato per insalata di mare a base di: cozze, fettucce di totano gigante, tentacoli di totano gigante e gamberi indopacifici
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Consumare previa cottura
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Nome latino: Mytilus chilensis, dosidicus gigas, parapenaeopsis stylifera
Descrizione confezione:
Cartone
Marchio: Rivamar
Ingredienti:
Preparazione a base di surimi: surimi (polpa di pesce, stabilizzanti: e420, e450, e451, e452; albume d'uovo in polvere reidratao; amido di frumento; olio di colza, proteine della soia, sale, zucchero, amido acetilato e1420, aroma di granchio, esaltatori di sapidita': e621, e631, e635, coloranti: e160c, e120), cozze cilene sgusciate, fettucce di totano gigante del pacifico (sale, stabilizzanti: e450, e451, e452), gambero indopacifico sgusciato (acqua, sale, correttori di acidita'e330, tentacoli di totano gigante del pacifico cotti (sale, stabilizzanti: e330, e331, e500
Allergeni:
Contiene molluschi, crostacei, glutine, pesce e uova può contenere tracce di senape, sedano e latte

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

ARTICOLI E INIZIATIVE

PRODOTTI 
La magia del cioccolato: un viaggio per gli chef del settore HoReCa
Il cioccolato è molto più di un semplice ingrediente; è un viaggio sensoriale che affonda le sue radici in una storia millenaria. Per gli chef del settore HoReCa, comprendere a fondo la cioccolata significa saper creare piatti che non solo deliziano il palato ma raccontano una storia. Esploriamo insieme la magia del cioccolato, dalle sue antiche origini alle moderne applicazioni culinarie, passando per le tendenze e i consigli pratici per gli chef.
1 dic 2025
Leggi ora l’articolo
RICETTE 
Ricetta tradizionale del cappone per le feste natalizie!
Saporito, gustoso, perfetto per ogni occasione…stiamo parlando del cappone! Impossibile non lasciarsi invadere dal profumo della carne di ottima qualità e dagli aromi che esaltano ancor di più la fragranza degli ingredienti, assaporarne il gusto morbido e delicato ma deciso, vivere la tradizione della cucina italiana in una ricetta unica e speciale.
1 dic 2025
Leggi ora l’articolo
RICETTE 
La trippa: la regina delle frattaglie della carne
Questo articolo parla di un piatto tipico della tradizione nazionale che in autunno torna prepotentemente alla ribalta, la trippa. Scopri di più sulle origini, le sue proprietà e gli utilizzi nelle diverse cucine.
6 nov 2025
Leggi ora l’articolo